1. Ban quản trị diễn diễn ra mục tiêu vì một diễn đàn sạch để hướng tới một mội trường internet sạch, chúng tôi nghiêm cấm tất cả mọi hành vi SPAM trên diễn đàn: post bài không đúng chuyên mục, comment bừa bãi và đăng tải nội dung vi phạm pháp luật. Chúng tôi sẽ không thông báo mà xóa tất cả các bài viết liên quan đồng thời Ban nick vĩnh viễn.
    Dismiss Notice

Hai món ngon cho dân văn phòng

Thảo luận trong 'Thư giãn cuối tuần' bắt đầu bởi akakavn, 1 Tháng sáu 2019.

  1. akakavn

    akakavn Member

    Ốc nấu đậu một trong những các món cơm trưa văn phòng dễ làm
    Ốc nên mua loại sơ chế sẵn để có thể khỏi tốn công làm sạch, bóp sơ qua với chút muối, sau đó ướp vớt nước nghệ tươi đã ép sẵn và cho thêm một chút gia vị vào để có thể ngấm thịt. Đậu phụ rán thành từng miếng nhỏ, chuối xanh tước vỏm cắt khúc đem luộc chín cho bớt nhựa, thịt ba chỉ rang vàng cháy cạnh.
    [​IMG]
    Bắt nồi lên bếp, cho vào một chút dầu hoặc mỡ heo, đổ ốc vào xào cho săn, tiếp theo cho đậu, thịt, chuối vào. Bước này không cần dùng đũa mà dùng tay bê nguyên nồi xóc đều để mọi thứ trộn lẫn vào nhau. Đổ nước vào sâm xấp nồi, cho riềng băm nhỏ, gia vị vào cùng, đun lửa nhỏ đến khi gần cạn thì tắt bếp, cho lá tía tô thái nhỏ vào là xong.
    Canh cua rau rút có trong thực đơn tăng cân tăng cơ
    [​IMG]
    Cua đồng ngâm nước, rửa sạch bùn, xay nhuyễn. Rau rút tuốc bỏ phần xốp trắng, ngắt khúc, lấy phần non. Ngò gai cắt nhuyễn, ớt sừng cắt sợi. Hoà thịt cua với nước, dùng tay bóp đều. Gạn lấy nước, gạn lọc tần số cao cho hết thịt cua thì bỏ phần xác cua. Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, dùng đũa khuấy đều khoảng 1 phút đến khi thịt cua nổi lên mặt. Vớt thịt cua để riêng, cho rau rút vào nấu chín, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Khi ăn, mua cua vào bát, dùng với cơm nóng rất tuyệt
     

Chia sẻ trang này

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.